Presentada por Michel Roux, la cena DEBRA Great Chefs regresa a The Langham, Londres, el lunes 30 de septiembre de 2024. El tema para 2024 será "Le Gavroche a través de los tiempos".

La suntuosa cena de gala, ahora en su noveno año, se llevará a cabo en el deslumbrante Grand Ballroom y celebrará los platos icónicos servidos en Le Gavroche desde la década de 1970 hasta su cierre. En enero de este año, Le Gavroche cerró sus puertas y celebró su último servicio después de 57 años. Se convirtió en una institución londinense y fue reconocida internacionalmente por su excelencia culinaria y atención al detalle. La Cena de Grandes Chefs DEBRA 2024 es una oportunidad única para que usted experimente las maravillas de 'Le Gavroche' por última vez, mientras apoya a quienes viven EB.

Michel Roux será el anfitrión de la velada, que comenzará con champán y canapés, y dirigirá el equipo culinario y el menú de la noche. La comida gourmet irá acompañada de una experta selección de finos vinos.

Hotel Langham - Gran salón de baile.
El gran salón de baile en The Langham, Londres.Dos vistas del frente del hotel Langham en Londres.Vista exterior del Langham, Londres.

Inaugurado en 1865 como el primer 'Grand Hotel' de Europa, The Langham, London tiene una ubicación inigualable en la parte superior de Regent Street. Con un historial de albergar a miembros de la realeza y aristócratas, más de 150 años después, The Langham sigue siendo un ícono de Londres donde se llevan a cabo los mejores eventos. Originalmente el comedor del hotel, The Grand Ballroom ha sido la piedra angular de The Langham, Londres desde su apertura y cuenta con candelabros de cristal de Murano soplado a mano y espectaculares pilares renacentistas.

Michel Roux en las afueras de Le GavrocheUn Michel Roux parado frente a Le Gavroche. Fotografía de Jodi Hinds.

Estoy encantado de ser el anfitrión de la novena cena anual de grandes chefs de DEBRA en el icónico Langham, Londres, en su deslumbrante Grand Ballroom. La cena de 9 será una oportunidad única para experimentar los platos icónicos de Le Gavroche a lo largo de los siglos. Le invitaremos a pasar una velada muy especial que comenzará con una recepción con champán y canapés, seguida de cuatro platos maridados con vinos combinados y petits fours para finalizar.

Esperamos apoyar a DEBRA UK de esta manera y organizar una velada verdaderamente memorable.

Michel Roux, chef con estrella Michelin de renombre mundial

La Gran Cena de Chefs del año pasado recaudó la increíble cantidad de £102,000, ayudando a DEBRA a apoyar a las personas que viven con la rara y extremadamente dolorosa condición de la piel, epidermólisis ampollosa (EB), también conocida como 'Piel de mariposa'.

Esta es realmente una experiencia que el dinero no puede comprar; Michel recreará platos famosos con el equipo de este restaurante de renombre mundial. ¡Reserva ahora para asegurar tu plaza!

Un par de los impresionantes platos que se sirven en Le Gavroche. Fotografía de Jodi Hinds.

 

¿Interesado en unirse a este evento?

Sólo hay que enviar un correo electrónico a Sam Lardner para obtener información sobre las sesiones informativas y para obtener un enlace de Zoom para estas sesiones. GME@dhr-rgv.com.

 
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